Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte – par Bernard CASSARD – Samedi 27 septembre à 14h30

Posted on 19 Sep 2025

Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte

présentée par Bernard Cassard, Ingénieur agricole

Le samedi 27 septembre 2025 à 14h30

Le conférencier présentera trois fromages emblématiques de la Haute-Saône : gruyère, emmental et cancoillotte. Dans ce département fortement rural, leurs origines comme leurs développements ne doivent rien au hasard. Une géologie puis une agronomie et une agriculture spécifiques et délicates ont eu un impact évident sur la structuration de la société villageoise bien différente de celle du tissu régional et notamment de celle du massif du Jura.

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L’Est Républicain : Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte – par Bernard CASSARD – Samedi 27 septembre à 14h30

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Sep 26Posted by in Actualités, Histoire, Presse

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Dépôt de la collection ornithologique du « legs Demandre » au Musée de Montbéliard

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Sep 22Posted by in Actualités, Histoire, Patrimoine

Vendredi 19 septembre 2025 une cérémonie de remise officielle de dons...

Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte – par Bernard CASSARD – Samedi 27 septembre à 14h30

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Sep 19Posted by in Actualités, L'association, Non classé, Patrimoine, Publications récentes

Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte présentée par Bernard...

Bon de souscription du livre : « LINTEAUX DE HAUTE-SAÔNE »

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Sep 16Posted by in Actualités, Histoire, Livres, PDF, Publications récentes

Téléchargez le bon de souscription « LINTEAUX DE HAUTE-SAÔNE et autres...

Le livre des linteaux de Haute-Saône va paraître !

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Août 9Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Livres, Publications récentes

Le 17 juillet 2025, certains membres des deux associations...

Le 18 juin 2025, rencontre avec le préfet de la Haute-Saône au château de Rupt-sur-Saône.

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Juin 22Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine

Mercredi 18 juin 2025, de 14 h 30 à 16 h 30, Dominique Chevreux,...

 » Le jeudi 12 juin 2025, les adhérents de la SALSA étaient invités à visiter la maison « Hamon » à Chariez. Les propriétaires, passionnés par le patrimoine, avaient accepté un reportage de la chaîne France 5 pour mettre en valeur le travail de particuliers, qui s’investissent dans la restauration d’une maison des XV° et XVI° siècles. Merci à Hélène et Serge Hamon pour leur accueil, toujours prêts à faire partager leur passion.

 » Le jeudi 12 juin 2025, les adhérents de la SALSA étaient invités à visiter la maison « Hamon » à Chariez. Les propriétaires, passionnés par le patrimoine, avaient accepté un reportage de la chaîne France 5 pour mettre en valeur le travail de particuliers, qui s’investissent dans la restauration d’une maison des XV° et XVI° siècles. Merci à Hélène et Serge Hamon pour leur accueil, toujours prêts à faire partager leur passion.

Juin 13Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine

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Le 5 juin 2025, de 13h30 à 17h30, la SALSA a proposé, en accord avec le commandement de la base aérienne 116 de Luxeuil-les-Bains, une visite, au profit de ses adhérents, du musée et de l’escadron de chasse 1/2 Cigognes (Mirage 2000-5).

Le 5 juin 2025, de 13h30 à 17h30, la SALSA a proposé, en accord avec le commandement de la base aérienne 116 de Luxeuil-les-Bains, une visite, au profit de ses adhérents, du musée et de l’escadron de chasse 1/2 Cigognes (Mirage 2000-5).

Juin 3Posted by in Actualités, Histoire

La SALSA remercie la base aérienne 116 de Luxeuil pour son accueil le...

Répertoire d’architectes et de quelques entrepreneurs actifs principalement au nord de la Franche-Comté (1678-1750)

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Mai 31Posted by in Actualités, Histoire, Livres, Patrimoine

Répertoire d’architectes et de quelques entrepreneurs actifs...

Samedi 7 juin 2025, à 14 h 30, conférence et dédicace à la SALSA, 1, rue des Ursulines (entrée cour du musée Gérôme), à Vesoul.

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Mai 26Posted by in Actualités, Autres éditeurs, Généalogie, Histoire, Livres

La SALSA invite Philippe Gustin, natif de Fougerolles pour présenter le...

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Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte – par Bernard CASSARD – Samedi 27 septembre à 14h30

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Sep 19Posted by in Actualités, L'association, Non classé, Patrimoine, Publications récentes

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Le livre des linteaux de Haute-Saône va paraître !

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Août 9Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Livres, Publications récentes

Le 17 juillet 2025, certains membres des deux associations...

Le 18 juin 2025, rencontre avec le préfet de la Haute-Saône au château de Rupt-sur-Saône.

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Juin 22Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine

Mercredi 18 juin 2025, de 14 h 30 à 16 h 30, Dominique Chevreux,...

 » Le jeudi 12 juin 2025, les adhérents de la SALSA étaient invités à visiter la maison « Hamon » à Chariez. Les propriétaires, passionnés par le patrimoine, avaient accepté un reportage de la chaîne France 5 pour mettre en valeur le travail de particuliers, qui s’investissent dans la restauration d’une maison des XV° et XVI° siècles. Merci à Hélène et Serge Hamon pour leur accueil, toujours prêts à faire partager leur passion.

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Juin 13Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine

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La revue n° 125 de janvier à avril 2025 a été distribuée, le lundi 5 mai 2025, aux adhérents à jour de leur cotisation.

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Avr 17Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Revues

Le sommaire en est le suivant...

La journée de rencontre SALSA au château d’Oricourt s’est tenue le samedi 3 mai 2025.

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Avr 16Posted by in Actualités, Histoire, L'association

Cette rencontre a réuni une cinquantaine de personnes, qui ont pu profiter...

La revue de la SALSA de septembre à décembre 2024 est parue.

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Déc 23Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine, Revues

En voici le sommaire...

Samedi 14 décembre 2024, dans les locaux de la SALSA -1, rue des Ursulines (entrée du musée) de 14 h à 17h30 : VENTE ANNUELLE DE LIVRES

Samedi 14 décembre 2024, dans les locaux de la SALSA -1, rue des Ursulines (entrée du musée) de 14 h à 17h30 : VENTE ANNUELLE DE LIVRES

Déc 5Posted by in Actualités, Autres éditeurs, Histoire, L'association, Livres, Publications récentes, Revues

Comme chaque année, la SALSA organise une vente de livres et revues...

Le lundi 26 août 2024, la revue de la SALSA n° 123 de mai à août 2024 a été déposée à La Poste.

Le lundi 26 août 2024, la revue de la SALSA n° 123 de mai à août 2024 a été déposée à La Poste.

Août 27Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine, Revues

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Le 10 août 2024, la SALSA a organisé une rencontre de ses membres au château de Rupt-sur-Saône.

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Août 12Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine

Rencontre Salsa à Rupt sur Saône le samedi 10 août 2024. Les...

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Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte – par Bernard CASSARD – Samedi 27 septembre à 14h30

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Sep 19Posted by in Actualités, L'association, Non classé, Patrimoine, Publications récentes

Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte présentée par Bernard...

Conférences aux Archives départementales : janvier, février et mars 2025 :

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Jan 23Posted by in Non classé

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Vendredi 13 septembre 2024, inauguration, aux archives départementales de la Haute-Saône, de l’exposition Aux urnes, citoyens et citoyennes.

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Sep 9Posted by in Non classé

Expo gratuite du 17 septembre au 20 décembre 2024. Les archives...

Juillet-août 2024, programme du musée Georges-Garret à Vesoul

Juillet-août 2024, programme du musée Georges-Garret à Vesoul

Juil 12Posted by in Non classé

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Colloque de la Fédération des sociétés savantes de Franche-Comté – Salins-les-Bains & Poligny – 16 et 17 juin 2023

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Mar 7Posted by in Actualités, Autres éditeurs, Histoire, Non classé

Histoire et patrimoine de Franche-Comté L’art religieux du Moyen...

Les Jésuites à Vesoul

Mai 14Posted by in Non classé

Dans la collection « Etudes et documents de la SALSA », par Nicole...

Dépôt de la collection ornithologique du « legs Demandre » au Musée de Montbéliard

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Sep 22Posted by in Actualités, Histoire, Patrimoine

Vendredi 19 septembre 2025 une cérémonie de remise officielle de dons...

Conférence : Gruyère(s) et Cancoillotte – par Bernard CASSARD – Samedi 27 septembre à 14h30

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Sep 19Posted by in Actualités, L'association, Non classé, Patrimoine, Publications récentes

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Le 18 juin 2025, rencontre avec le préfet de la Haute-Saône au château de Rupt-sur-Saône.

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Juin 22Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine

Mercredi 18 juin 2025, de 14 h 30 à 16 h 30, Dominique Chevreux,...

 » Le jeudi 12 juin 2025, les adhérents de la SALSA étaient invités à visiter la maison « Hamon » à Chariez. Les propriétaires, passionnés par le patrimoine, avaient accepté un reportage de la chaîne France 5 pour mettre en valeur le travail de particuliers, qui s’investissent dans la restauration d’une maison des XV° et XVI° siècles. Merci à Hélène et Serge Hamon pour leur accueil, toujours prêts à faire partager leur passion.

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Répertoire d’architectes et de quelques entrepreneurs actifs principalement au nord de la Franche-Comté (1678-1750)

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Mai 31Posted by in Actualités, Histoire, Livres, Patrimoine

Répertoire d’architectes et de quelques entrepreneurs actifs...

Samedi 12 avril 2025, à 14 h 30, conférence à la SALSA sur les monuments aux morts de la Grande Guerre en Haute-Saône, protégés au titre des Monuments historiques, présentée par Charlotte Leblanc de la DRAC.

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Mar 31Posted by in Actualités, Histoire, Patrimoine

monument aux morts de GRAY, face nord-ouest (cl. CRMH  CL –...

Samedi 8 février 2025, Cindy Debierre a donné une conférence pour la SALSA sur le présidial de Vesoul (actuel palais de justice).

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Jan 27Posted by in Actualités, Histoire, Patrimoine

Une cinquantaine de personnes a assisté à la conférence sur le...

Samedi 15 février 2025 à 14h30 Musée municipal Jean-Léon-Gérôme – 1 rue des Ursulines – 70000 VESOUL – Salon des Annonciades, conférence par Brice Leibundgut

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Jan 24Posted by in Actualités, Autres éditeurs, Histoire, Patrimoine

Accès gratuit – réservation au 03 84 76 51 54 (de 14 à 18h, les...

La revue de la SALSA de septembre à décembre 2024 est parue.

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Déc 23Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Patrimoine, Revues

En voici le sommaire...

Jean Luc Perron, adhérent de la SALSA et issu d’une vieille famille comtoise, publie un ouvrage qui retrace l’histoire du village de Broye-lès-Pesmes, village frontière entre duché et comté de Bourgogne. Ce livre de 164 pages illustrées, préfacé par Paul Delsalle, président de Franche-Bourgogne, est très agréable à parcourir, et couvre une large partie de l’histoire (de l’Antiquité à la Révolution) de cette localité proche de la Saône et de l’Ognon.

Jean Luc Perron, adhérent de la SALSA et issu d’une vieille famille comtoise, publie un ouvrage qui retrace l’histoire du village de Broye-lès-Pesmes, village frontière entre duché et comté de Bourgogne. Ce livre de 164 pages illustrées, préfacé par Paul Delsalle, président de Franche-Bourgogne, est très agréable à parcourir, et couvre une large partie de l’histoire (de l’Antiquité à la Révolution) de cette localité proche de la Saône et de l’Ognon.

Nov 21Posted by in Histoire, Livres, Patrimoine, Publications récentes

Disponible dès à présent au siège de la SALSA au prix de 18 €, (ou...

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Bon de souscription du livre : « LINTEAUX DE HAUTE-SAÔNE »

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Sep 16Posted by in Actualités, Histoire, Livres, PDF, Publications récentes

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Le livre des linteaux de Haute-Saône va paraître !

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Août 9Posted by in Actualités, Histoire, L'association, Livres, Publications récentes

Le 17 juillet 2025, certains membres des deux associations...

Samedi 14 décembre 2024, dans les locaux de la SALSA -1, rue des Ursulines (entrée du musée) de 14 h à 17h30 : VENTE ANNUELLE DE LIVRES

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Déc 5Posted by in Actualités, Autres éditeurs, Histoire, L'association, Livres, Publications récentes, Revues

Comme chaque année, la SALSA organise une vente de livres et revues...

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Nov 21Posted by in Histoire, Livres, Patrimoine, Publications récentes

Disponible dès à présent au siège de la SALSA au prix de 18 €, (ou...

En octobre 2024, paraît le livre « La réforme de l’arrière-ban du comté de Bourgogne en 1610 » d’Alain Jacquenot.

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Oct 28Posted by in Actualités, Autres éditeurs, Histoire, Livres, Publications récentes

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Octobre 2024, sortie du livre « Le petit séminaire de Luxeuil (1812-1989) – Une histoire de vies » de Claude Henry.

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Oct 4Posted by in Actualités, Autres éditeurs, Histoire, Livres, Patrimoine, Publications récentes

Pour la première fois, un ouvrage, très richement illustré, retrace...

Jeudi 11 Avril 2024, à 18 h, l’Université ouverte présentera une conférence de Brice Leibundgut sur « J.-L. Gérôme et ses élèves de Haute-Saône ».

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Avr 2Posted by in Actualités, Autres éditeurs, Histoire, L'association, Livres, Publications récentes, Revues

Cette conférence s’inscrit dans le programme des...

Le samedi 9 décembre 2023, la SALSA organise sa traditionnelle vente annuelle de livres, de 14 h à 17 h.

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Déc 4Posted by in Actualités, Généalogie, Histoire, L'association, Livres, Patrimoine, Publications récentes, Revues

L’Est républicain a publié un article relatif à la vente de ce...

Foires et marchés de Vesoul

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Déc 16Posted by in Actualités, Histoire, Livres, Patrimoine, Publications récentes

du XVIe au XXe siècle Après le 1er janvier 2022, le livre coûtera 14...

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Author: Secrétaire

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