La SALSA, les Amis du musée et de la bibliothèque de Vesoul, et le musée municipal Georges-Garret de Vesoul proposent une conférence sur
Le bréviaire du Quintivir, livre de table d’un cercle de gastronomes vésuliens en 1811.
Cette conférence sera présentée par Christian de Pange,
le samedi 14 octobre 2023 à 14h30 au Musée Georges-Garret à Vesoul.
A l’occasion de la conférence, le tableau Nature morte au bréviaire du Quintivir appartenant au musée sera présenté.
Accès libre, réservation conseillée. Tél. 03 84 76 51 54 (de 14 h à 18 h, sauf le mardi)
LE BRÉVIAIRE DU QUINTIVIR
Le livre de table d’une société bachique vésulienne.
En 1811, cinq amis décident de se réunir pour constituer à Vesoul une joyeuse société de gastronomes, et les convives vont partager de bons moments ensemble rythmés par des airs entonnés à pleine voix.
Très vite, ils vont décider d’agrandir ce cénacle à cinq membres associés et publier un volume en cinq exemplaires, le Bréviaire du Quintivir qui contient le rituel et les chants et qu’ils vont conserver précieusement.
La recherche des livres rares et curieux a offert l’opportunité à Christian de Pange, bibliophile de trouver un premier exemplaire dans une vente à l’Hôtel Drouot, puis un second dans une vente à Dole, un troisième étant conservé à Paris à la Bibliothèque nationale de France.
Dès lors la quête pouvait commencer, avec des étapes à Vesoul au musée, à la BNF dans le fonds du Grand Orient, certains quintiviriens étant maçons de la loge Les Cœurs Unis, à travers archives et documents administratifs.
Une petite chasse pour découvrir les identités et retracer l’histoire de cet amusant opuscule qui évoque les activités de Comtois d’autrefois, érudits et joyeux.
Le Musée de Vesoul conserve un petit tableau, une simple nature morte avec un livre ouvert, on distingue facilement son titre,
le Bréviaire du Quintivir !
